Besonders im Angesicht der steigenden Mehrwertsteuer für die Gastronomie zum 01.01.2024 ist es für Gastronomen höchste Priorität, eine gesunde Anzahl an Besuchern zu verzeichnen und den Umsatz zu erhöhen. Die Gewinnspannen in der Gastronomie sind ohnehin schon überschaubar, was unter anderem der Grund dafür ist, dass Gastronomen jetzt innovative Strategien benötigen, um den steigenden Kosten […]
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